• Bagværk
  • Bananmuffins med 70% chokolade

    Ingredienser 6 stk. 0.5 dl mandler 1 stor banan 2 firkanter med 70% chokolade 1 dl havregryn, glutenfri 2 æg 1 spsk. chiafrø Sådan gør du: Tænd ovnen 200 grader. Blend mandler til en grov mel i en blender eller multihakker. Tilsæt resten af ingredienserne og blend til en ensartet masse. Hæld dejen op i […]

  • Mellemmåltider
  • Glutenfri Kokosgrød

    Et mellemmåltid til de sultne (som mig) eller spis grøden til morgenmad. #Glutenfri #Laktosfri #FODMAP #Vegansk ( indeholder sponsoreret produkt – markeret med * ) Ingredienser – grød 25 g glutenfri havregryn 25 g boghvedeflager 10 g kokosmel 2 dl havremælk 0.5 dl vand lidt salt Toppings Hjemmelavet mysli Neutral soyayoghurt, økologisk og usødet fra […]

  • Bagværk
  • Glutenfri Sandwichboller uden mel

    Tilberedningstid 30 min Ingredienser 7 stk. 0.5 dl solsikkekerner 0.5 dl mandler 4 tsk frøskaller 1 dl sesamfrø 0.5 dl chiafrø 1 tsk. bagepulver 4 æg Sådan gør du: Tænd ovnen 200 grader, varmluft. Blend solsikkekerner og mandler med en stavblender/blender/multihakker til en grov mel. Bland med resten af ingredienserne i en skål. Rør sammen […]

  • Mellemmåltider
  • Kold grød på neutral soyayoghurt

    Ingredienser 1 person 200 g neutral soyayoghurt, økologisk og usødet fra Alpo 1 tsk chiafrø 15 g havregryn, glutenfri 1 lille banan Topping Raw kokoschips Ristet mandler og hasselnødder Blåbær og hindbær (fra frost) Sådan gør du: Find en bøtte med låg. Bland yoghurt, chiafrø, havregryn og banan skåret i små stykker i en skål. […]

  • Bagværk
  • Glutenfrit knækbrød med chiafrø

    Sprødt knækbrød uden mel og fyldt med sunde kerner og nødder. Super enkelt og nemt at lave. Ingredienser 50 g hørfrø 50 g sesamfrø 50 g solsikkekerner 30 g græskarkerner 30 g hakket mandler 20 g frøskaller 10 g chiafrø 3 dl kogende vand 2 spsk koldpresset olivenolie 1 tsk salt Sådan gør du: Bland […]